Metoda oznaczania ogólnej liczby mikroorganizmów w temperaturze 22 °C w wodzie przeznaczonej do spożycia służy do określenia liczby bakterii rozwijających się w umiarkowanej temperaturze, co odzwierciedla ogólną czystość mikrobiologiczną wody.
Krótki opis:
Przygotowanie próbki: określoną objętość wody (zwykle 1 ml – 100 ml) filtruje się przez sączek membranowy o porach 0,45 µm lub bezpośrednio wykonuje się rozcieńczenia w podłożu płynnym.
Posiew na podłoże: filtr przenosi się na agar ogólny (np. agar PCA – Plate Count Agar) lub wlewa się odpowiednie rozcieńczenia do probówek z podłożem stałym/płynnym.
Inkubacja: próbki inkubuje się w temperaturze 22 ± 2 °C przez 72 godziny (czasem do 7 dni dla dokładniejszego wzrostu).
Odczyt wyników: po inkubacji zlicza się wszystkie powstałe kolonie (kolonie bakteryjne lub grzybowe), które odzwierciedlają ogólną liczbę mikroorganizmów rozwijających się w tej temperaturze.
Wyrażenie wyniku: wynik podaje się w jednostkach tworzących kolonie (jtk) w 1 ml lub 100 ml wody.
Ta metoda pozwala ocenić ogólną czystość mikrobiologiczną wody i wykryć zmiany jakości w sieci wodociągowej lub w źródłach wody pitnej.
